Restoran Pantai Terbaik di Eropa

Restoran Pantai Terbaik di Eropa

Chez Boulan, Lège-Cap-Ferret, Prancis

Menu, seperti dekorasi di kabin tiram yang dikelola keluarga ini, dilucuti kembali: enam tingkat tiram, udang merah dengan mayones, whelks dan country paté, disertai dengan keranjang roti, dan pilihan rosé atau anggur putih. Itu dia. Tapi pemandangan dari taman dan dermaga kayu kecil itu sinematis, membentang di Teluk Arcachon hingga Dune du Pilat yang monumental berkilauan di cakrawala. Chez Boulan sedang menjalankan gubuk-gubuk di semenanjung sempit ini, di mana petani tiram telah melakukan perdagangan mereka selama beberapa generasi, tetapi dalam beberapa tahun terakhir menambahkan meja dan kursi ke gudang pedesaan mereka, merapikan kebun mereka, dan membuka pintu mereka ke arah Bordelais modis yang memiliki rumah liburan di sini, dan daytripper datang ke teluk dengan feri. Makan siang (sekitar € 20 per kepala) memiliki kebiasaan lucu menyelinap ke matahari terbenam di tempat ini.

Crabshack, Worthing, Sussex Barat
Lebih sepi dari Brighton tetapi dengan dermaga yang indah dan pemandangan laut yang indah, Worthing sedang mengalami kebangkitan. Crabshack, yang dibuka pada tahun 2015, adalah beberapa langkah mundur dari laut berkerikil – pada hari yang cerah, cari tempat di salah satu bangku di teras. Menu ganti harian kecil dan semuanya bersumber dengan hati-hati, sehingga sulit untuk salah – tetapi piring ikan adalah bintang; itu sangat besar, dengan sedikit segalanya, dari fritto misto hingga koktail udang jadul dan kepiting berpakaian (£ 40 untuk dua orang). Koktail dan anggur (termasuk beberapa dari Ridgeview Estate di dekatnya) sama-sama top-notch dan ada gubuk es krim di geladak yang menyajikan hidangan Marshfield Farm pemenang penghargaan juga.

Restoran dan bistro Shell Bay, Studland, Dorset
Hanya membutuhkan waktu lima menit, tetapi feri dari Sandbanks ke Isle of Purbeck adalah perjalanan yang ajaib, memindahkan Anda dari perkotaan selatan Inggris ke Tanah Barat pedesaan. Ketika pintu busur terbuka, ada di sebelah kiri adalah pantai Shell emas, dan ke restoran Shell Bay kanan. Kelihatannya seperti gubuk sederhana dari luar, tetapi melangkah masuk dan Anda melayang di atas pantai kecil memandang ke seberang pelabuhan Poole yang berkilauan, Pulau Brownsea, dan Bukit Purbeck. Bar luar ruangan yang rindang di pohon sangat cocok untuk menikmati bir dingin dan camilan setelah seharian di pantai National Trust, yang populer tetapi sangat berkembang sehingga Anda bahkan tidak bisa membeli es krim. Restoran adalah urusan yang lebih canggih (utama dari £ 14,95) – meskipun kaki berpasir masih diterima – melayani tiram lokal segar yang disajikan dengan indah, kepiting dan ikan di teras tepi sungai atau di bagian dalam, semilir, semuanya berwarna putih.

Lottas Bak & Form, Rönnäng, Swedia
Pulau Tjörn di Swedia Barat memiliki pantai batuan, pulau, pantai, dan teluk yang luar biasa. Dan dalam satu teluk kecil berdiri sebuah bangunan kayu yang agak tidak memiliki tempat dengan balkon kecil di sebelah pantai sirap dan batu. Melangkah ke dalam dan aroma roti segar menyambut Anda: ini adalah toko roti dan kafe. Ambil piring kayu dan muat. Ada ikan, telur, selai dan madu di samping, dan jus apel lokal di dalam kotak anggur. Hampir semuanya lokal, organik, dan buatan sendiri. Kemudian duduk di jendela atau keluar di geladak. Makan. Kemudian, berenang atau kayak. Atau, biarkan sarapan masuk ke makan siang.

Bronze Seafood & Lounge Bar, Aveiro, Portugal
Dengan Samudra Atlantik yang menerjang hanya beberapa meter dari teras, tempat ini, di pantai Costa Nova di luar Aveiro, sangat cocok untuk makan siang malas yang panjang atau malam romantis dengan pemandangan matahari terbenam. Sebuah bangunan kayu-dan-kaca yang rendah, Bronze menyajikan ikan dan makanan laut lokal segar dengan harga pantas untuk pengaturan ini. Ceviche (€ 8) lembut meleleh di mulut, kerang dalam minyak zaitun, bawang putih, ketumbar dan lemon (€ 14) penuh dengan rasa, dan hidangan utama steak tuna dengan pure kentang manis (€ 12) dan lembut gurita (€ 15) adalah salah satu favorit. Layak menyimpan ruang untuk kue coklat dengan stroberi dan basil (€ 4).

Kalamakia Taverna, Peloponnese, Yunani
Di Yunani, ikan biasanya dipanggang dengan sedikit minyak zaitun dan lemon – jika segar tidak banyak yang salah. Jadi taverna yang baik datang ke pengaturan dan emosi. Skoutari adalah pantai kecil yang indah di bagian atas pantai timur semenanjung Mani. Tiga taverna musiman di sini semuanya baik, tetapi Kalamakia menang atas layanan hangatnya (mereka bahkan akan memasak ikan yang Anda tangkap) dan hidangan dasar yang andal (ikan bakar kecil dalam hidangan seperti gavro adalah cita rasa laut yang enak tanpa merusak Bank). Makan ini di pasir sama baiknya dengan yang didapatnya.

Harry’s Shack, Portstewart, County Derry
“Gubuk kecil ini tidak tahu apakah itu akan bertahan musim dingin …” tweeted Harry Shack minggu ini dalam pesan terima kasih kepada pelanggan untuk mengunjungi sepanjang tahun. Ketidakpastian pemilik berasal dari fakta bahwa Harry terselip di antara bukit pasir di pantai utara Irlandia Utara yang dihempas angin dan ombak. Tetapi juga di salah satu pantai bendera biru terbaik di Inggris – Portstewart Strand yang dimiliki National Trust. Berjalan-jalan di sepanjang hamparan pasir setinggi dua mil yang ditenagai oleh sarapan Shack (brioche, bacon renyah, telur) atau diikuti dengan makan siang atau makan malam ikan dan keripik bermutu tinggi atau semangkuk kerang teluk Mulroy sangat brilian di segala cuaca .

Puerto Arnela, Camariñas, Galicia, Spanyol
Piring makanan laut segar yang pernah saya rasakan berada di sebuah restoran kecil yang duduk di ujung dunia di Galicia. Ada kepiting beludru, langoustine, udang, kerang, kerang dan teritip angsa – cukup untuk memberi makan kita berempat, dan semuanya hanya dengan € 45. Itu karena restoran di Hotel Rustico Puerto Arnela di Camariñas mendapatkan makanan segar dari pelabuhan tepat di seberang jalan. Dan ketika Anda sudah kenyang dengan insang, Anda bisa berjalan di sepanjang kawasan pejalan kaki melintasi pelabuhan bulan sabit yang sempurna.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *